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2021/2/11

2021/2/11

燗には日向燗(30℃)、人肌燗(35℃)、ぬる燗(40℃)
上燗(45℃)、熱燗(50℃)、飛びきり燗(55℃)があります。
府中誉さんの「特醸」をいただきました
柔らかで飲みやすいお酒なのでいつもは常温か冷やでとおすすめするんですが
燗でいただくことに
上燗くらいで
口当たりの柔らかさやのど越しの良さが一段と際立って
ふんわりと心地いいくらいでついつい・・・

それと永井酒造さんの「谷川岳純米吟醸」
このお酒も純吟だし、燗でいいかなぁと
ぬる燗くらいでいただくことに
味のふくらみがとてもよくて、いい感じに仕上がってるみたいな
これもついついデス

甘口から中口タイプがいい方にはおすすめの二品です
 

2021-02-11 11:27:14

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