この魚醤は愛知県南知多町の豊浜漁港に上がる伊勢湾で
採れた新鮮なカタクチイワシを原料に、化学調味料を一切使
用しない無添加の天然調味料です。
アミノ酸、ペプチド、ビタミン、ミネラルなど多く含まれており、
栄養的にも優れており体にも優しい調味料です。
隠し味としてお刺身のつけ醤油、炒め物、お吸い物、たれ等
の旨味調味料として幅広くお使いいただけます。
原材料：カタクチイワシ、食塩
CONTENTS
CATEGORY
酒類販売管理者標識
【販売場の名称及び所在地】
地酒処くりもと
愛知県半田市花園町5-3-1
【販売管理者の氏名】
栗本 和雄
【酒類販売管理研修受講年月日】
2024年3月15日
【次回研修の受講期限（受講日の3年後の前日）】
2027年3月14日
【研修実施団体名】
半田小売酒販組合
地酒処くりもと
愛知県半田市花園町5-3-1
【販売管理者の氏名】
栗本 和雄
【酒類販売管理研修受講年月日】
2024年3月15日
【次回研修の受講期限（受講日の3年後の前日）】
2027年3月14日
【研修実施団体名】
半田小売酒販組合
